گرين چانهه چاؤ ڪنگ

فرائيڊ سائي چانهه جي درجه بندي

سائي چانهه ڊگھي ۽ ٿڪيل آهي

سڪي وڃڻ واري عمل ۾ مشيني يا دستي آپريشن جي مختلف اثرن جي ڪري، چينگ چانهه مختلف شڪليون ٺاهيون آهن جهڙوڪ پٽي، گول بيڊ، فين فليٽ، سوئي ۽ اسڪرو وغيره. : ڊگھي فرائي سائي، گول فرائي سائي ۽ فليٽ فرائي سائي.ڊگھي تريل سائي ابرو وانگر لڳندي آهي، جنهن کي ابرو چانهه به چيو ويندو آهي.تيار ڪيل شين جي ڊيزائن ۽ رنگ جين ابرو، گونگسي، يوچا، سوئي ابرو، زيو ابرو وغيره آهن، هر هڪ مختلف معيار جي خاصيتن سان.جين ابرو: ڪيبل پتلي ۽ سڌي آهي يا ان جي شڪل عورت جي خوبصورت ابرو وانگر آهي، رنگ سائو ۽ ٿلهو آهي، خوشبو تازي ۽ تازگي آهي، ذائقو ٿلهو ۽ ٿڌو آهي، سوپ جو رنگ، پنن جي هيٺان آهي. سائو ۽ پيلو ۽ روشن؛گونگسي: اها گول چانهه آهي جنهن ۾ ڊگھي تريل سائي هوندي آهي.ان کي ريفائننگ کان پوء گونگسي سڏيو ويندو آهي.شڪل جو ذرو موتي جي چانهه سان ملندڙ جلندڙ آهي، گول پتي جي هيٺان اڃا به نرم ۽ برابر آهي.مينهن جي چانهه: اصل ۾ هڪ ڊگهي شڪل واري چانهه پرل چانهه کان الڳ هئي، پر هاڻي اڪثر برساتي چانهه ابرو چانهه مان حاصل ڪئي ويندي آهي.ان جي شڪل ننڍڙي ۽ پتلي، اڃا به تنگ، سائي رنگ، خالص خوشبو ۽ مضبوط ذائقي سان.شراب جو رنگ پيلو ۽ سائو آهي، ۽ پنن اڃا تائين نرم ۽ پڻ آهن.ڊگھي تريل سائي ڪيفيت جي خاصيت هڪ تنگ ڳٽ، سائي رنگ، خوشبو ۽ پائيدار، ڀرپور ذائقو، سوپ جو رنگ، پنن جي تري ۾ پيلو آهي.

سائي چانهه گول ۽ تريل آهي

ظاھر جھڙو ذرڙو، پرل چانهه جي نالي سان پڻ سڃاتو وڃي ٿو.ذرڙن جي شڪل گول ۽ تنگ هوندي آهي.مختلف پيداواري علائقن ۽ طريقن جي ڪري، ان کي Pingchaoqing، Quanggang Hui Bai ۽ Yongxi Huoqing، وغيره ۾ ورهائي سگهجي ٿو.سڌريل ۽ ورهايل اون چانهه تاريخ ۾ Shaoxing جي Pingshui ٽائون ۾ مرڪوز آهي.تيار ٿيل چانهه جي شڪل نفيس، گول ۽ مضبوط ڳنڍي موتي وانگر هوندي آهي، ان ڪري ان کي ”پنگشوئي پرل ٽي“ يا پنگ گرين سڏيو ويندو آهي، جڏهن ته اون چانهه کي پنگ فرائيڊ گرين چئبو آهي.روسٽ ٿيل سائو گول ۽ تنگ شڪل ۾ مالا وانگر، خوشبودار ۽ ذائقي ۾ مضبوط، ۽ جھاگ جي مزاحمتي.

ڀريل سبز چانهه فليٽ ڀريل سبز چانهه

تيار ڪيل پيداوار لوڻ ۽ نرم، خوشبودار ۽ لذيذ آهي.پيداوار واري علائقي ۽ پيداوار جي طريقي جي فرق جي ڪري، اهو بنيادي طور تي ٽن قسمن ۾ ورهايل آهي: Longjing، Qiqiang ۽ Dafang.لانگجنگ: هانگزو ويسٽ ڍنڍ ضلعي ۾ پيدا ڪيل، ويسٽ ڍنڍ لانگجنگ جي نالي سان پڻ مشهور آهي.تازو پنن کي چنبڙيندڙ نازڪ، گلن ۾ هڪجهڙائي واري ٻلي جي پنن جي گهرج، سينئر لانگجنگ ڪاريگري خاص طور تي ٺيڪ آهي، "سبز، خوشبودار. معيار جي خاصيتون مٺي ذائقي ۽ خوبصورت شڪل. پرچم بندوق: هانگزو لانگجنگ چانهه واري علائقي جي چوڌاري ۽ ڀرپاسي ۾ پيدا ڪئي وئي آهي. Yuhang، Fuyang، Xiaoshan ۽ ٻيون ڪائونٽيون. سخي: شي ڪائونٽي ۾ پيدا ٿئي ٿي، انوئي صوبي ۽ جيانگ لن اين، چون هڪ ڀرپاسي واري علائقي ۾، هن جي ڪائونٽي ۾ پراڻي بانس جنريوس سڀ کان مشهور آهي. فليٽ فرائيڊ سائي چانهه کي فليٽ چانهه به سڏيو ويندو آهي.

فرائيڊ سائي چانهه ٻي درجه بندي

ٿلهي ۽ ٿلهي ساڙيل سائي چانهه مان مراد ٿلهي سائي چانهه آهي جيڪا ٿلهي ٿلهي ڪڪرن ۽ پنن جي پروسيسنگ مان ٺهيل آهي.اهو خاص سائي چانهه جو بنيادي درجو آهي، ۽ گهڻو ڪري تاريخي چانهه سان تعلق رکي ٿو.سڀ روسٽ ٿيل سائي چانهه جن تي عمل ڪيو ويندو آهي، ٿلهي ٿلهي ڪڪرن ۽ پنن کي چنبڙيل آهي، جنهن جو تعلق ٿلهي ڀوري ٿيل سائي چانهه سان آهي.ان جي ننڍي پيداوار، منفرد معيار ۽ ناياب مواد جي ڪري ان کي خاص روسٽڊ سائي چانهه پڻ سڏيو ويندو آهي.ويسٽ ڍنڍ لانگجنگ ۽ بلوچون ٻئي نرم ۽ ٿڪيل سائي چانهه آهن.